| Nome | Ciliegio |
Nome Scientifico | Prunus avium | Famiglia | Rosaceae | Nome Comune | Ciliegio, ciliegio degli uccelli, ciliegio selvaggio | Foto |  | Descrizione | Albero deciduo cresce dai 15 ai 32 m di altezza, con un tronco che raggiunge il diametro di 1,5 m. Gli alberi giovani mostrano un tronco dritto e una corona conica simmetrica, che diviene arrotondata ed irregolare negli alberi più vecchi. Vive circa 100 anni ed è molto esigente di luce. La corteccia è levigata porpora-marrone con prominenti lenticelle orizzontali grigio-marrone negli alberi giovani, che diventano scure più spesse e fessurate negli alberi più vecchi. I fiori bianchi peduncolati sono disposti in corimbi (Infiorescenza in cui i peduncoli dei fiori partono da punti diversi ma raggiungono tutti la stessa altezza) di due-sei assieme, ogni fiore pendente su di un peduncolo di 2–5 cm, del diametro di 2,5–3,5 cm, con cinque petali bianchi, stami gialli, ed un ovario; i fiori sono ermafroditi e vengono impollinati dalle api. La fioritura ha luogo all'inizio della primavera contemporaneamente alla produzione di nuove foglie. Il frutto è una drupa (Frutto la cui parte esterna è sottile e membranosa, quella mediana carnosa e quella interna, contenente il seme, legnosa o ossesa. Es: la Pesca) carnosa (ciliegia) di 1–2 cm di diametro (più larga in alcune selezioni coltivate), di un rosso brillante fino ad un viola scuro quando matura a metà estate. Il frutto commestibile ha un gusto da dolce ad abbastanza astringente e amaro da mangiarsi fresco; esso contiene un singolo nocciolo lungo 8–12 mm, ampio 7–10 mm e spesso 6–8 mm, il seme dentro al guscio è lungo 6–8 mm. |
